Sie befinden sich hier:
/ Kursdetails
Hier erscheinen die Kurse, die Sie sich in dieser Sitzung angesehen haben.
/ Kursdetails

02-1041105 Die Erfindung des (jüdischen) Essens: Popkultur, Ernährung, Identität - Onlinevortrag

Beginn Do., 12.11.2020, 19:30 - 21:00 Uhr
Kursgebühr kostenfrei
Dauer 1 Tag
Kursleitung Manuel Wolf
Telefonnummer 06451 728614
Bemerkungen Der Kurs findet online beim Teilnehmenden statt. Der/die Teilnehmer*in erhält eine Woche vor Kursbeginn online von uns einen Link zugesandt, unter welchem die Veranstaltung stattfindet. Bei Anmeldung ist daher eine gültige E-Mail-Adresse anzugeben.

Warum wurden in der Corona-Krise so viele Konserven, Mehl und Zucker gekauft - obwohl die Versorgungssicherheit nie gefährdet war? Offenbar weisen bestimmte Nahrungsmittel über ihren Nährwert hinaus auch kulturelle Werte auf: Essen kann solide wirken und Sicherheit suggerieren - oder zum "Soul Food" werden. Der französische Theoretiker Roland Barthes nannte die Ernährung ein "System der Kommunikation, ein Korpus von Bildern, eine Gebrauchsanordnung, ein System der Situationen und Verhaltensweisen". Für Barthes ist das Essen ein Zeichen, das sich lesen lässt. Der Vortrag erläutert in einem ersten Schritt solche und andere theoretischen Annäherungen an das allgegenwärtige "Kulturthema Essen" (Alois Wierlacher). In einem zweiten Schritt werden wir danach fragen, warum jemand eine bestimmte Speise als "jüdisch" wahrnimmt: Was ist an Pastrami, Bagels und gefillte Fisch jüdisch? Dabei werden wir auf popkulturelle Kontexte, aber auch auf Gegenwartsliteratur eingehen.
Referent: PD Dr. Caspar Battegay ist Lehrbeauftragter am Fachbereich Deutsche Sprach- und Literaturwissenschaft an der Universität Basel. Seit 2015 ist er Mitglied der Jungen Akademie.
Der Online-Vortrag wird in Kooperation mit den Volkshochschulen der Landkreise Erding und München angeboten.
Dieser Kurs findet online, am Ort Ihrer Wahl statt. Sie benötigen dazu ein internetfähiges Endgerät, z. B. PC oder Tablett.


Kursort

Dieser Kurs findet online, am Ort Ihrer Wahl statt. Sie benötigen dazu ein internetfähiges Endgerät, z. B. PC oder Tablet.


Termine

Datum
12.11.2020
Uhrzeit
19:30 - 21:00 Uhr
Ort
Dieser Kurs findet online, am Ort Ihrer Wahl statt. Sie benötigen dazu ein internetfähiges Endgerät, z. B. PC oder Tablet.