Kursdetails

41-3054110 Blick mal über 'n Tellerrand ... Gewürze von anderswo

Kursdaten-Tabelle
Zeilenzeichnung Kursinformation
Beginn Mi., 10.04.2024, 18:15 - 22:00 Uhr
Kursgebühr 24,00 €
Dauer 1 Tag
Kursleitung Sibylle Teuber-Blechschmidt
Telefonnummer 05634 279
Bemerkungen In diesem Kurs entstehen zusätzlich Kosten für die verwendeten Lebensmittel von ca. 10,00 Euro. Der Betrag wird vor Ort mit der Dozentin verrechnet.

Wie können wir Kreuzkümmel, Harissa, Kardamom & Co in unsere alltägliche Küche integrieren und kulinarische Vielfalt in unseren vegan-vegetarischen Alltag bekommen? Die Kursleiterin gibt Tipps zur Herstellung und Verwendung von Gewürzen  und Mischungen, die sie selbst bei Reisen z. B. von Hausfrauen in Indien und dem Iran erhalten hat. Sie zeigt, wie wir leckere Pasten, Dips und Gemüsecurrys  u.v.m.  mit exotischen Zutaten abwechslungsreich und einfach herstellen können. In diesem Kurs entstehen zusätzlich Kosten für die verwendeten Lebensmittel: ca. 10,00 Euro. Diese werden im Kurs verrechnet.

Kurs abgeschlossen

Kursort

Freienhagen, Wildwuchs Kultur & Kochen, An der Stadthalle 1


Termine

Datum
10.04.2024
Uhrzeit
18:15 - 22:00 Uhr
Ort
Freienhagen, Wildwuchs Kultur & Kochen, An der Stadthalle 1