31-3054102 Vegan-vegetarische Frühsommerleckereien

Die Kräuter, Salate und ersten Sommergemüse laden ein zu einem bunten vegetarisch-veganen Buffet. In kleinen Gruppen bereiten wir kalte und warme kleine Speisen zu, die sich wunderbar zur Grill-Party, zum Frühstück oder auch zur Familien- und Freundes-Tafeley eignen. Ganz nebenbei entdecken wir neue Gewürzkombinationen. Welche Kräuter passen zusammen? Welche kann ich mitkochen, welche besser nicht? Was passt alles in eine Bowle? Muss es immer Soja sein? Was mache ich, wenn ich wenig Zeit habe? Viele Fragen zu diversen kleinen Gerichten, die wir an diesem Abend beim Schnippeln, Mixen und Kochen klären. Ein gemeinsames Essen beendet den Abend. In diesem Kurs entstehen zusätzlich Kosten für die verwendeten Lebensmittel von ca. 10,00 Euro. Der Betrag wird vor Ort mit der Dozentin verrechnet.