Der Workshop ist ein weihnachtlicher Koch- und Backkurs mit Fokus auf natürliches, bewusstes Genießen. Es werden verschiedene Ideen, Techniken und Inspirationen vermittelt.
Die Gruppe wird in "Team Backen" und "Team Kochen" aufgeteilt

Inhalte des Kurses:

Weihnachtsgewürze, Getränke und Grundlagen wie Glühwein, Winterpunsch, gebrannte Mandeln oder Gewürzmischungen
Gemeinsames Backen von klassischem Weihnachtsgebäck (z. B. Stollen, Vanillekipferl, Spritzgebäck, Makronen)
Kochen verschiedener winterlicher und festlicher Gerichte – von Suppen und Salaten bis zu Fleisch- und vegetarischen Hauptgerichten sowie Desserts
Tipps zu Vorbereitung, Anrichten, Dekoration und gemeinschaftlichem Genießen

Der Schwerpunkt liegt auf:

Ausprobieren und gemeinsamer Praxis
Austausch über Geschmack und Techniken
Inspirationen für ein gelungenes Weihnachtsmenü zuhause

Ziel des Workshops:
Die Teilnehmenden sollen in Weihnachtsstimmung kommen und Ideen, Rezepte sowie praktische Tipps für bewusstes Kochen und Backen an Weihnachten mitnehmen.